Ogni giorno sulle nostre tavole gustiamo piatti tipici della tradizione fiorentina. Chi non si concede una merenda con pane e olio? O una saporita pappa al pomodoro con il pane raffermo del giorno prima? Ma se fossero proprio le strade, le piazze e i principali monumenti di Firenze a parlarci della storia della nostra amata cucina fiorentina? Insieme faremo un viaggio nella storia degli ingredienti e dei personaggi della città legati alla nostra gastronomia. Un tour adatto a qualsiasi intolleranza alimentare!